Quel est le tarif ?

Cette prestation, pour 30 personnes minimum, et pour un maximum de 90, se facture au forfait de 24,00€ par personne, comprenant l'ensemble des 3 bars + four(s) et ustensiles + un pizzaïolo + un(e) serveu.r.se (à partir de 40 convives) + des pizzas fraiches servies au bar, découpées en parts (maximum de 2 pizzas ø29cm pour 3 personnes et 3 recettes différentes max par prestation), ainsi chaque invité peut goûter à différentes recettes et reprendre à loisir des parts de pizzas de son choix.

Les pizzas sont à choisir dans la carte des pizzas.

Reste à ajouter 128€ TTC de transport/déplacement pour les 40 premiers kilomètres "aller" puis 2,00€ TTC du kilomètre supplémentaire au départ de mon labo, à la CCI de Sens, Yonne, calcul de distance réalisé sur Google Maps, 120 Km "aller" MAX.

Il faut prévoir la possibilité d'accéder en fourgon au pied de l'emplacement du Bar à Pizzas et fournir une ou deux lignes électriques 220 Volts - 16 ampères selon le nombre de convives (un ou deux four.s, voir avec Walter pour le nombre de four.s nécessaire.s).

Il est tout à fait possible que Le Bar à Pizzas de Walter s'installe en extérieur mais il vous revient d'assurer que l'ensemble du stand du Bar à Pizzas de Walter soit abrité si la météo est incertaine. Si vous n'avez sur place ni barnum, ni chapiteau, ni préau ou haut vent, une option location de barnum est possible auprès du Bar à Pizzas de Walter. Dans tous les cas il est impossible d'imaginer que la prestation se fasse dehors sans une solution de repli en intérieur ou de couverture extérieure. Et ce avant le début du montage de l'ensemble des bars et des fours.

Cette prestation est à réserver minimum 8 jours à l'avance et est disponible 7 jours sur 7.

Simplifiez-vous la vie : Profitez des options d'antipasti (tomate-mozza, charcuterie fine, légumes marinés), ou de planches de charcuterie/fromages, idéal pour se mettre en appétit avant les pizzas, et/ou de desserts faits maison (Tiramisu, salade de fruits frais, tartes aux fruits revisitées en verrine, mousse au chocolat sans sucre ajouté...), et/ou de bar à boissons (sélection de vins accordés aux pizzas, bières artisanales, et aussi bières SANS ALCOOL servies à la pression dans des vrais verres, idéal pour vos collaborateurs ou invités qui reprennent la route après la fête ou qui travail l'après-midi), et/ou pensez également au Bar à Café et Thé, parfait pour finir un bon repas avec un bon expresso en grain ou un thé bien parfumé.

Les pizzas sont concoctées et cuites sur place, coupées en parts et servies au Bar, et les convives se servent selon leurs envies.

Reste à ajouter 128€ TTC de transport/déplacement pour les 40 premiers kilomètres "aller" puis 2,00€ TTC du kilomètre supplémentaire au départ de mon labo, à la CCI de Sens, Yonne, calcul de distance réalisé sur Google Maps, 120 Km "aller" MAX.

Le reste des infos sont exactement les mêmes que pour la formule "Authentique".

ATTENTION : cette formule ne peut pas se cumuler à la formule "Authentique" ou "Gourmand" pour des raisons techniques : ce ne sont pas les mêmes soles, physiquement, dans les fours ni les mêmes températures de cuissons que pour les pizzas Ø 29cm. Donc c'est l'une ou l'autre. Par contre toutes les options suivantes (les antipasti, les desserts, thé, café, bar à bières, tout cela fonctionne avec chacune des trois formules de bases ; "Authentique", "Gourmand" ou "Mini").

Quel est le tarif ?

Pour des prestations à partir de 30 personnes, et pour un maximum de 90, il y a 4 variantes possibles :

- 3 mini pizzas de ø 9cm par convive = 24,00 € par personne.

- 4 mini pizzas de ø 9cm par convive = 28,00 € par personne.

- 5 mini pizzas de ø 9cm par convive = 32,00 € par personne.

- 6 mini pizzas de ø 9cm par convive = 36,00 € par personne.

Reste à ajouter 128€ TTC de transport/déplacement pour les 40 premiers kilomètres "aller" puis 2,00€ TTC du kilomètre supplémentaire au départ de mon labo, à la CCI de  Sens, Yonne, calcul de distance réalisé sur Google Maps, 120 Km "aller" MAX.

Le reste des infos sont exactement les mêmes que pour la formule "Authentique".

Vous pouvez choisir de commencer votre déjeuner ou votre dîner en dégustant quelques antipasti avant "d'attaquer" les pizzas. Idéal pour se mettre en appétit.

Quelques exemples non exhaustifs de ces petites entrées servies en verre individuel (1 par personne) :

- tomate fraîche en dés, mozzarella di bufala, huile d'olive, basilic frais.

- caviar d'aubergine au citron avec tuile de Parmesan.

- poivrons grillés et marinés avec croutons à l'ail.

- mini salade de crudités de saison.

Le tout est vraiment fait maison avec amour et passion. 

Quel est le tarif ?

Cette option est facturée 6 € par personne. Cela comprend l'entrée individuelle, le verre, la fourchette inox, serviettes en papier, le lavage du verre et de la fourchette.

Vous pouvez aussi opter pour vous mettre en appétit avec de gourmandes planches de charcuterie et fromages, à partager, avant les pizzas. Ce qui peut faire un apéro (que vous pouvez combiner avec l'option bar à vin/bières ou le bar à bières SANS alcool mais quand même à la pression).

Quel est le tarif ?

Cette option est facturée 6 € par personne. Cela comprend les planches, la charcuterie, les fromages, et bien sûr du pain maison tout chaud fait par Walter.

Après quelques parts de pizzas traditionnelles, quoi de mieux qu'une petite note sucrée avec un bon dessert vraiment fait maison avec de vrais ingrédients de qualité et bien gourmands.

Quelques exemples de ce que vous pouvez déguster en verrine individuelle de 20cl :

- Mousse au chocolat

- Salade de fruits frais

- Tiramisu

- Tarte aux fruits revisitée. 

Quel est le tarif ?

Cette option est facturée 5 € par personne. Cela comprend le dessert individuel, le verre, la petite cuillère inox, serviettes en papier, le lavage du verre et de la cuillère.

Avec un croque-monsieur bien gourmand ou une délicieuse pizza c'est très sympa de boire une bonne bière bien fraiche à la pression. Je vous propose mon bar à bière avec ou sans alcool, idéal pour vos évènements d'entreprises où chacun doit reprendre la route ou le travail juste après le déjeuner ou le diner. Une solution hyper convivial avec tout le plaisir d'une bière fraîche mais sans alcool.

Quel est le tarif ?

Cette option est facturée 380 € de base pour le bar en bois, un barman ou une barmaid, 2 tireuses PerfectDrat et 2 fûts de 6 litres chacun, soit environ 2 x 20 bières + 48 verres à bières. Le fût supplémentaire est facturé 70 €.

L'avantage d'avoir 2 tireuses c'est de pouvoir proposer 2 bières différentes à vos invités, y compris en sans alcool.

C'est très simple, le "Menu Légendaire" c'est :

- L'option "Antipasti" OU "Planches de Charcuterie/Fromages",

- Plus la formule "Authentique" avec 4 parts de pizza par convives,

- Plus l'option "Dessert individuel" par personne,

- Plus l'option "Bar à café en grains", ou thé, à volonté,

- Plus l'option "Bar à bières avec ou sans alcool" dans la limite de 2 verres de 25cl par convives (Vous pouvez évidemment consommer des fûts de 20 verres à 60€ le fût, soit 3€ le verre de 25cl supplémentaire) ou 2 verres de 25cl de softs (jus de fruits, sodas, eaux plate ou pétillante) par convives.

Quel est le tarif ?

Ce "Menu Légendaire", pour 30 personnes minimum, et pour un maximum de 90, se facture au forfait de 38€ par personne (Oui, effectivement, c'est pas cher, c'est pour ça qu'il s'appelle "Légendaire").

Reste à ajouter 128€ TTC de transport/déplacement pour les 40 premiers kilomètres "aller" puis 2,00€ TTC du kilomètre supplémentaire au départ de mon labo, à la CCI de Sens, Yonne, calcul de distance réalisé sur Google Maps, 120 Km "aller" MAX.

Il faut prévoir la possibilité d'accéder en fourgon au pied de l'emplacement du Bar à Pizzas et fournir une ou deux lignes électriques 220 Volts - 16 ampères selon le nombre de convives (un ou deux four.s, voir avec Walter pour le nombre de four.s nécessaire.s).

Il est tout à fait possible que Le Bar à Pizzas de Walter s'installe en extérieur mais il vous revient d'assurer que l'ensemble du stand du Bar à Pizzas de Walter soit abrité si la météo est incertaine. Si vous n'avez sur place ni barnum, ni chapiteau, ni préau ou haut vent, une option location de barnum est possible auprès du Bar à Pizzas de Walter. Dans tous les cas il est impossible d'imaginer que la prestation se fasse dehors sans une solution de repli en intérieur ou de couverture extérieure. Et ce avant le début du montage de l'ensemble des bars et des fours.

Cette prestation est à réserver minimum 8 jours à l'avance et est disponible 7 jours sur 7.

Vous avez un projet qui ne rentre pas dans les cases des formules précédentes ?

Vous aimeriez une solution complète avec, par exemple, du mobilier, des tentes de réception, de l'éclairage, de la déco ? Ou pleins d'autres choses encore ?

La formule "Sur mesure" est la solution pour votre évènement. Le Bar à Pizzas de Walter coordonne et centralise tous les intervenants sur votre évènement. Ainsi vous n'avez qu'un interlocuteur et l'assurance que tout soit bien calé le jour J.

Chaque projet nécessitant cette formule "Sur mesure" est unique, c'est pourquoi il n'est pas possible de réaliser un devis en Ligne. Il faut un repérage spécifique sur le lieu de votre projet pour prendre les mesures, contrôler l'accès, le raccordement électrique, ainsi que la possibilité d'installer le(s) four(s), et seulement en suite il sera possible de chiffrer précisément la meilleure réponse à vos envies.

Contactez-moi par mail à [email protected] ou par téléphone au 06 85 28 12 15